Gran Canaria - Kanarski otoki - splošne informacije

Kanarska kuhinja je mešanica španskih in staro kanarskih vplivov. Vse skupaj je to pretežno hrana, ki mora predvsem nasititi.
Na obalnem področju je sveža riba samoumevno stalnica, pečena ali kuhana ali v enolončnici. V notranjosti se postrežejo mesne jedi kot sta kunec ali kozliček, močno začinjena ali marinirana ali pa več vrst mesa v enolončnici, »Puchero canario«, kuhano z zelenjavo. K temu se vsepovsod postreže »Gofio«, pražena in fino zmleta pšenica ali koruza. Ta zmes mora biti samo še zmešana z vodo, mlekom ali juho. Lahko se je slana ali sladka. Majhni otroci jo jedo kot prigrizek med obrokoma.
Posebna specialiteta so »Papas arrugadas«, krompir, kateri je kuhan z lupino v zelo slani vodi. K temu se lahko je pekoč »Mojo rojo«, rdeča omaka ali blažja »Mojo verde«, zelena omaka. Ljubiteljem sira priporočamo zraven »Queso de Flor« iz Guia še sir iz kravjega mleka v specialnem soku osatovega cveta, ki mu da poseben okus.
Nasad vinske trte je na Gran Canarii omejen le še na majhno področje na severu pri kraju Santa Brigida. Tukaj pridelano belo in rdeče vino se prodaja izključno stalnim strankam. Zgolj v restavraciji hotelske šole v kraju Santa Brigida točijo suho belo in krepko redeče vino gostom.

Predvsem na jugu otoka je bogata (vodna)športna ponudba. Potapljanje, jadranje, surfanje ali ribarjenje – za vsakega ljubitelja je na voljo ustrezna šola ali oprema.
Podvodni svet pred obalami nudi potapljačem atraktiven pogled in ribičem interesanten ribji plen. Stalni vetrovi okrog otoka dopuščajo začetnikom in profesionalcem, da si poiščejo pravi kraj za surfanje. Težko je izpostaviti eno samo plažo, saj ima Gran Canaria številne lepe peščene plaže. Na kilometre dolgi plaži Playa del Ingles najdejo ljubitelji sonca, športa in plavalci svoj majhen paradiž. Samotna sanjska plaža na zahodu čaka romantike: Playa de Güigüi, ki je dosegljiva samo peš ali s čolnom. Občutek Copacabane dobite na široki mestni plaži v Las Palmasu, Playa de las Canteras.
Za kolesarje predstavlja hriboviti svet otoka pravi izziv in obenem čudovito pokrajino. Kdor želi otok raziskati peš, se lahko pridruži vodeni skupini ali se poda na izlet na lastno pest. Na vsak način je potrebno imeti udobne in močne čevlje ter zadostno zalogo vode med opremo.
Na različnih golf igriščih lahko igralci izboljšajo svoj »handicap« - igrišče El Cortijo Club de Campo nudi »hobby-golfistom« zahteven teren in privlačno pokrajino. Tenis igrišča imajo pretežno večji hoteli, na jugu pa so na razpolago različna igrišča in tečaji vsem počitnikarjem.

Največja izbira večerne zabave je na Playi del Ingles, na južni špici otoka kot tudi v glavnem mestu Las Palmas na severu.
Predvsem na Playi del Ingles imajo ponočnjaki težko izbiro med neštetimi restavracijami, pubi, gostilnami, klubi in diskotekami. Najbolje je začeti večer za ogrevanje v eni od uličnih kavarn ali v majhnem baru. Pred 21. uro je priporočljivo poiskati lokal s hrano in šele po polnoči obiskati prvo diskoteko. V velikih trgovskih centrih Yumbo, Cita in Kasbah se nizajo možnosti za zabavo tesno ena za drugo. Posebej priljubljen med mladimi je klub Bananas, populacija med 25. in 40. letom rada obišče Pacha in ljubitelji rocka morajo obiskati Harley's.
V glavnem mestu je koncentrirano nočno življenje na četrt Santa Catalina med obalno promenado in parkom Santa Catalina – kot pravijo je tukaj največ lokalov, barov in klubov glede na število prebivalcev kot v katerem koli drugem španskem mestu. Za vsako starostno skupino se nekaj najde. Igralci, po naravi, lahko svojo srečo preizkusijo v igralnici hotela Santa Catalina na Ruleti, Black Jacku,….
Kdor želi okusiti tipične kanarske jedi, se mora zapeljati na sever otoka. Skoraj vsaka vasica ob obali, ki ima na razpolago majhno pristanišče, ponuja sveže ulovljene ribe po ugodnejših cenah. V notranjosti pridejo na mizo predvsem mesne jedi. Kot strogo pravilo velja: kjer pride veliko domačinov skupaj, ne more biti slaba hrana!

Fantastične peščene plaže in eksotičen rastlinski svet, čedna stara mesta in strme soteske – staroveški »otok srečno blaženih« nudi veliko.
Za najlepši del Gran Canarie velja Valle de Agaete na severozahodu: bujna subtropska vegetacija in strme skalnate stene tvorijo privlačen kontrast. Nasilje na severnem delu notranjosti otoka je uničilo skupaj z Baziliko de Nuestra Senora del Pino ne samo božjo pot ampak tudi skrajno znamenito staro mesto. Na tipičnih ozkih ulicah so demonstranti uničili lesene balkone, nekdanje bogastvo lastnikov. Strme stopnice in trg s prijetnim vzdušjem, oblikujejo mestno sliko.
K najlepši in najživahnejši kulturni blaginji otoka pripadajo številne zabave in navade (šege). Vsak teden v drugem kraju pripravijo zabavo, ki se po pravilu konča z ognjemetom. Največja zabava leta je karneval z latinskoameriškimi ritmi, uporabnimi kostumi in prispevki polnimi fantazijske domišljije, ki se izdatno praznuje cel teden.

Nakupovanje sicer ni ena vodilnih panog na Fuertoventuri, čeprav so bili kanarski otoki zaradi lege svoj čas prostocarinska cona in je trgovina dobro cvetela. V nakupovalnih predelih letovišč Corralejo in Jandia je na voljo velika ponudba prodajnih artiklov od elektronike do kopalk vrhunskih oblikovalcev.
Težko je dobiti njihove izvirne izdelke med katerimi so znane štikarije (čipke in vezenine ). Center kjer lahko najdete njihove izvorne čipke je v Lajaresu, kjer je tudi šola te umetnosti. V mnogih trgovinah, tudi v turističnih centrih je ponujana lončevina , če želite originalnost se je potrebno podati v Valle de Santa Ines, kjer je delavnica gospe Jozefe Aroze.
Za spominek lahko odnesete tudi nekaj flore Fuertoventure, skoraj povsod se namreč ponujajo semena in čebulice od strelicij, palm in kaktusov.
Zanimive so tudi razne košarice pletene iz palmovih listov in trsja . Najbolj posebene najdete v delavnici Pedra Ravela v mestecu Vega de Rio de las Palmas na poti od Betancurije do Pajare. Med izvirnimi izdelki so še fajfe in kanarski noži ter lepi pisani izdelki iz keramike.

Državni prazniki so: 25.december, 1.januar, 6.januar, 19.marec, veliki petek, velikonočni ponedeljek, 1.maj, 24. junij, telovo, 29. junij, 25. julij, 15. avgust, 12. oktober, 1. november in 8.december. Čeprav so to državni prazniki, je veliko točilnic in restavracij odprtih, banke, trgovine pa ne. Poleg državnih praznikov je v posameznih regijah še veliko lokalnih praznikov.

klicna številka za Španijo iz Slovenije je: 00 34
klicna številka za Slovenijo iz Španije je: 00 386
Mobilni telefoni delujejo normalno.

1ura: Slovenija 12:00 = Gran Canaria 11:00

Na Balearskih otokih ni bolj, pa tudi ne manj nevarno kot kjerkoli drugje. Nikakor ne puščajte vrednih stvari razsavljenih po avtu. Če ste kdaj brali, da španske oblasti niso preveč natančne glede mamil, to pozabite. Tihotapljenje in trgovanje z njimi vas lahko pripelje v zapor z ašest let, pa tudi manjše količine za osebno uporabo vam bodo povzročile težave. Španci in običajni letoviščarji so se že naveličali razgrajaških turistov. Ti si s popivanjem, nadlegovanjem in motenjem drugih lahko prislužijo kak udares s pendrekom ali pa tudi noč v zaporu.

Lekarna se špansko imenuje farmacia in navadno je v večjih krajih odprta ena 24 ur na dan. Kartera je dežurna piše na vhodu v vsako lekarno. V Španiji lahko v prosti prodaji dobite veliko zdravil, za katera se sicer potrebuje recept. Zdravila so cenejša kot v Sloveniji, mnogo turistov si kupi zdravila za domov. (aspirini so precej cenejši!)

Viza ni potrebna za potovanja do 90 dni.

V rabi je napetost 220-225V in vtičnice z dvema odprtinama, tako da posebnih adapterjev ne potrebujemo.